Liquore tradizionale del nostro paese (Viola), nel quale ogni famiglia possedeva una particolare e articolata ricetta, tramandata negli anni, fino ad arrivare ai giorni nostri. La ricetta è segreta e per secoli seguita dalla nostra famiglia. Liquore ricco di profumi e sapori conferito da numerose erbe e botaniche presenti all’interno, si conclude con un retrogusto leggermente amaro.